おはようございます。

令和8年4月7日火曜日担当の有森です。

先週は飲食店の定期点検に行って来ました。

飲食店の衛生害虫といえばゴキブリを思い浮かべる方も多いと思いますが

実際、普段点検に回っていてもあまりゴキブリが捕獲されていることはありません。

もちろん、お店の方が整理整頓や清掃を頑張って頂いていたり

私達が発生予防の為、薬剤を散布している事もあると思います。

実際、厨房内で発生したり、目視が多いのは「チョウバエ」です。

チョウバエとはゴミ等を一時的に集める内マス等に泥状の汚れが溜まると発生しやすくなる害虫です。

写真の様に泥状の汚れが溜まるとこれからの時期は発生する率が一気に高くなります。

ご家庭でも流しやお風呂に汚れが溜まると気が付かないうちに繁殖してしまいます。

水回りでコバエがよく飛んでいる場合はまずは排水溝の清掃をお勧めします。